Körömvirág magas vérnyomásban
Tartalom
A körömvirág egyike a legsokoldalúbban felhasználható növényeknek.
Díszíthetjük kertünket nyár elejétől késő őszig körömvirággal, azonban gyógynövényként is felhasználhatjuk szirmait. Akár frissen szedve, akár szárítva számos panaszunkat orvosolhatja. A körömvirág szirmait, a teljes virágot, de akár a leveleket és a szárat is felhasználhatjuk gyógyításra.
A körömvirágról a virágfejeket még frissen levághatjuk a szárakról és árnyékos, szellős helyen egy tálcára terítve megszáríthatjuk. A szárítást követően a virágközépről könnyen lemorzsolhatjuk az összepöndörödött virágszirmokat. A megszárított körömvirágot a virágfejeket vagy csak a szirmokat zárható üvegekben hosszú ideig tárolhatjuk. Szárított formában is megőrzi hatóanyagait, így bármikor készíthetünk belőle teát.
Napos időben gyűjtsük be a körömvirágot, mert akkor a legnagyobb a gyógyhatása! Körömvirág tea készítése Forraljunk fel 3 dl vizet és hagyjuk körömvirág magas vérnyomásban percig állni, majd öntsük rá 1 púpozott teáskanálnyi friss vagy szárított körömvirágra.
Ízesítés nélkül fogyasszuk, de ízlés szerint mézzel, citromlével is fogyasztható.
A körömvirágot fűszerként is hasznosíthatjuk a konyhában. Szirmai kissé kesernyések, az ételeknek sárgás színt és enyhén csípős ízt ad. Ehető virág, ezért előszeretettel használják nyári saláták díszítőjeként, de rizst, halat és húslevest is ízesíthetünk vele.
A kívánt eredmény eléréséhez rendszeresen és hosszabb ideig kell alkalmaznunk a körömvirágot! Tartalmaz flavonoidokat, karotinoidokat, szaponinokat, triterpéneket, illóolajokat, E-vitamint, keserűanyagot, gyantát és természetesen színezőanyagot is.